Rencontre avec Carole Muller, CEO de Boulangerie Fischer, pour un nouvel épisode de la série « Autour d’un café » : un entrepreneur, un lieu qu’il affectionne et une discussion enrichissante autour d’un bon café.
24/11/2023
18:50
C’est sur l’agréable terrasse de la boulangerie Fischer de Mensdorf que nous avons été accueillis par Carole Muller, CEO des célèbres boulangeries Fischer, mais également Présidente de la Luxembourg Confederation, administratrice chez LuxConnect et mère de famille.
Entre bons pains et viennoiseries savoureuses, savoir-faire traditionnel et innovations, Carole nous explique la manière dont elle est arrivée à la tête de cette entreprise familiale centenaire, comment elle y a fait sa place et le rôle qu’elle y tient aujourd’hui.
L’occasion également de l’accompagner au bord du lac de la Haute-Sûre pour discuter détente et loisirs et en apprendre plus sur cette cheffe d’entreprise engagée et dynamique qui n’a pas peur de mettre la main à la pâte.
Une bonne relation avec sa banque est essentielle pour une entreprise. Il faut que ce soit un partenariat, un accompagnement entre la banque et l’entreprise. La relation de confiance et la relation régulière est essentielle.
Présente depuis 1913 au Grand-Duché, Boulangerie Fischer propose une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries et produits « traiteur », dans le respect du savoir-faire traditionnel et de la qualité artisanale. L’entreprise compte aujourd’hui plus de 65 points de vente au Luxembourg et en France.
19:04
Rencontre avec Michel Reckinger, Directeur général de Reckinger Alfred S.A., pour un nouvel épisode de la série « Autour d’un café » : un entrepreneur, un lieu qu’il affectionne et une discussion enrichissante autour d’un bon café.
19:04
26:29
Rencontre avec Jourdan Serderidis, fondateur et CEO d’arηs GROUP, mais également pilote et passionné de rallye, pour un nouvel épisode de la série « Autour d’un café » : un entrepreneur, un lieu qu’il affectionne et une discussion enrichissante autour d’un bon café.
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17:42
Rencontre avec Mike Koedinger, fondateur de la maison d’édition Maison Moderne, pour un nouvel épisode, spécial «Lifestyle», de la série «Autour d’un Café» : un entrepreneur, un lieu qu’il affectionne et une discussion enrichissante autour d’un bon café.
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16:17
Rencontre avec Lola Valerius, chocolatière passionnée, pour un nouvel épisode de la série «Autour d’un café» : un entrepreneur, un lieu qu’il affectionne et une discussion enrichissante autour d’un bon café.
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21:05
Rencontre avec Andy Schleck, ancien coureur cycliste professionnel, devenu chef d’entreprise, pour un nouvel épisode de la série «Autour d’un café» : un entrepreneur, un lieu qu’il affectionne et une discussion enrichissante autour d’un bon café.
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17:17
Rencontre avec Stéphanie Jauquet, gérante de plusieurs enseignes gourmandes au Luxembourg, pour un nouvel épisode de la série «Autour d’un café» : un entrepreneur, un lieu qu’il affectionne et une discussion enrichissante autour d’un bon café.
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10:58
Rencontre avec Ernest Pirsch, directeur du Garage Pirsch, pour un nouvel épisode de la série «Autour d’un café» : un entrepreneur, un lieu qu’il affectionne et une discussion enrichissante autour d’un bon café.
10:58
28:40
Rencontre avec Ilana Devillers, fondatrice de la start-up Food 4 All, pour un nouvel épisode de la série «Autour d’un café» : un entrepreneur, un lieu qu’il affectionne et une discussion enrichissante autour d’un bon café.
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8:21
Rencontre avec Matthieu Bracchetti, à la tête de la société Virtual Rangers, pour le tout premier épisode de la série «Autour d’un café» : un entrepreneur, un lieu qu’il affectionne et une discussion enrichissante autour d’un bon café.
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